
“Мезета Трухчевата Къща” е малко семейно производство на сурово сушени деликатеси в сърцето на Еленския Балкан. В нашето семейство вече трето поколение се предават запазени рецепти и технологии от прадядо Иван Трухчев, който бил знаменит месар или така наречения по онова време “касапин”. Той също научил рецептата от своя баща и така до ден днешен по традиция тя се предава в семейството ни.
За приготвянето на деликатесите се използва само качествено българско месо, натурални подправки и трапезна сол. Не се използват допълнителни консерванти, емулгатори, подобрители и оцветители. Специфичните климатични особености на Еленския балкан и екологично чистият регион допринасят за умереното зреене и съхнене на мезетата.
Деликатес от цял патешки дроб Волекс
Домашно сладко от рози Вкус Ферм 370 гр.
Домашен суджук телешки Вкус Ферм
Шоколад 70% какао Гайо
Чай SKIN YLACHY
Домашно сладко от градински ягоди Вкус Ферм 370 гр.
Домашен айвар Вкус Ферм
Чай SHAPЕ YLACHY
Домашна лютеница Вкус Ферм 300 гр.
Пестил габровски с лимонови корички
Сурово пушено патешко магре Златните патици
Домашно сладко от люти чушки Вкус Ферм 370 гр.
Домашно сладко от горски ягоди Вкус Ферм 370 гр.
Пестил габровски с портокалови корички
Пълнозърнесто брашно от еднозърнест лимец Екосем 1кг
Паприкована сланина Тео Вяра 

Отзиви
Все още няма отзиви.