
“Мезета Трухчевата Къща” е малко семейно производство на сурово сушени деликатеси в сърцето на Еленския Балкан. В нашето семейство вече трето поколение се предават запазени рецепти и технологии от прадядо Иван Трухчев, който бил знаменит месар или така наречения по онова време “касапин”. Той също научил рецептата от своя баща и така до ден днешен по традиция тя се предава в семейството ни.
За приготвянето на деликатесите се използва само качествено българско месо, натурални подправки и трапезна сол. Не се използват допълнителни консерванти, емулгатори, подобрители и оцветители. Специфичните климатични особености на Еленския балкан и екологично чистият регион допринасят за умереното зреене и съхнене на мезетата.
Домашно сладко от зелена смокиня Вкус Ферм 370 гр.
Домашно сладко от градински ягоди Вкус Ферм 370 гр.
Домашна лютеница Вкус Ферм 300 гр.
Домашно сладко от люти чушки Вкус Ферм 370 гр.
Сурово пушено патешко магре Златните патици 

Отзиви
Все още няма отзиви.