
“Мезета Трухчевата Къща” е малко семейно производство на сурово сушени деликатеси в сърцето на Еленския Балкан. В нашето семейство вече трето поколение се предават запазени рецепти и технологии от прадядо Иван Трухчев, който бил знаменит месар или така наречения по онова време “касапин”. Той също научил рецептата от своя баща и така до ден днешен по традиция тя се предава в семейството ни.
За приготвянето на деликатесите се използва само качествено българско месо, натурални подправки и трапезна сол. Не се използват допълнителни консерванти, емулгатори, подобрители и оцветители. Специфичните климатични особености на Еленския балкан и екологично чистият регион допринасят за умереното зреене и съхнене на мезетата.
Домашен шипков мармалад Вкус Ферм 370 гр.
Домашно сладко от градински ягоди Вкус Ферм 370 гр.
Чай SHAPЕ YLACHY
Домашно сладко от портокалови корички Вкус Ферм 370 гр.
Сурово пушено патешко магре Златните патици
Домашен суджук телешки Вкус Ферм 

Отзиви
Все още няма отзиви.