Телешки костен бульон в буркан 580 гр. Обединени ферми
- Съставки: телешки костен бульон, готварска сол
- Анатомична област: тръбни кости
- Технология: Тайната на качествения бульон се крие в начина на варене на костите. Този наистина вълшебен елексир се получава след дълго и бавно варене. Ускоряването на процеса води до намаляване на количеството извлечен полезен желатин. Когато е готов го прецеждаме, стерилизираме и добавяме малко количество сол.
- Хранителна стойност за 100g: енергийна стойност 90,4/372,9 (kcal/ kJ), въглехидрати 0,1g – от които захари 0,1g, мазнини 9,15g – от които наситени мастни киселини 2,93g, протеини 2,02g, сол 0,1g.
- Полезно: Употребата на костен бульон повишава имунитета, подобрява храносмилането, влияе благоприятно на ставите, костите, кожата и косата. Богат е на минерали, витамини, аминокиселини, колаген и др.
Може да се пие самостоятелно или да се използва за основна съставка на супи и ястия, приготвяне на сосове.
14.50 лв.
ОБЕДИНЕНИ ФЕРМИ е търговската марка, обединяваща общо 5 производства за чиста и истинска храна и 2 малки цеха.
4 животновъдни ферми в сърцето на Стара планина и Предбалкана, 1 високотехнологична оранжерия за екологично зеленчукопроизводство и Млекопреработвателно & Месопреработвателно предприятие в гр. Стара Загора.
Отзиви
Все още няма отзиви.