
“Мезета Трухчевата Къща” е малко семейно производство на сурово сушени деликатеси в сърцето на Еленския Балкан. В нашето семейство вече трето поколение се предават запазени рецепти и технологии от прадядо Иван Трухчев, който бил знаменит месар или така наречения по онова време “касапин”. Той също научил рецептата от своя баща и така до ден днешен по традиция тя се предава в семейството ни.
За приготвянето на деликатесите се използва само качествено българско месо, натурални подправки и трапезна сол. Не се използват допълнителни консерванти, емулгатори, подобрители и оцветители. Специфичните климатични особености на Еленския балкан и екологично чистият регион допринасят за умереното зреене и съхнене на мезетата.
Шоколад 70% какао Гайо
Пестил габровски с боровинки
Пестил габровски с портокалови корички
Протеинов хумус от бял боб, Home Made, 190 г
Лешников тахан с бял белгийски шоколад и сушени малини ЗП Павел Конуков 250 гр.
Мед пчелен натурален 400гр
Домашно сладко от зелена смокиня Вкус Ферм 370 гр.
Домашно сладко от градински ягоди Вкус Ферм 370 гр.
Лютивка от бял боб, Home Made, 190 г
Домашна лютеница Вкус Ферм 300 гр.
Домашно сладко от люти чушки Вкус Ферм 370 гр.
Пчелен прашец
Домашно сладко от портокалови корички Вкус Ферм 370 гр.
Вафла лимецка с тахан с нуга 30 гр.
Вафла Лимецка без глутен, без захар- тунквана с шоколад 40г
Мента Деми 30гр.
Домашен пинджур Вкус Ферм
Бабекова сланина Тео-Вяра 

Отзиви
Все още няма отзиви.