
“Мезета Трухчевата Къща” е малко семейно производство на сурово сушени деликатеси в сърцето на Еленския Балкан. В нашето семейство вече трето поколение се предават запазени рецепти и технологии от прадядо Иван Трухчев, който бил знаменит месар или така наречения по онова време “касапин”. Той също научил рецептата от своя баща и така до ден днешен по традиция тя се предава в семейството ни.
За приготвянето на деликатесите се използва само качествено българско месо, натурални подправки и трапезна сол. Не се използват допълнителни консерванти, емулгатори, подобрители и оцветители. Специфичните климатични особености на Еленския балкан и екологично чистият регион допринасят за умереното зреене и съхнене на мезетата.
Домашно сладко от горски малини Вкус Ферм 370 гр.
Топена патешка мас Златните патици 0.400гр
Кашкавал краве гюбек от ферма Аваси
Пестил габровски с лимонови корички
ИЗГОДНО!!! Комплект 10бр. лютеница, айвар, пинджур и люта лютеница Вкус Ферм.
Лешников тахан ЗП Павел Конуков 0.250 гр.
Домашно сладко от портокалови корички Вкус Ферм 370 гр.
Чай SKIN YLACHY
Чай SHAPЕ YLACHY
Бяло Саламурено сирене от краве мляко с трюфел Ферма Георгиев 

Отзиви
Все още няма отзиви.